Gestern Abend haben wir die Traditionsgaststätte “Alt Borkum” beim alten Leuchtturm aufgesucht. Hier haben wir uns Dry Aged Steaks — von Haus aus glutenfrei — schmecken lassen. Aufpassen muss man bei Gerichten mit Soßen: sie sind oft mit Mehl gebunden, weshalb diese dann leider raus fallen. Chef und Chefin wissen aber Bescheid und geben sich Mühe, zu beraten.
Beim Nachtisch muss man etwas aufpassen: Einer der Kellner war aufmerksam genug, nachzufragen, weshalb wir unser Eis ohne Waffel bestellten. Die Küche macht nämlich wohl auch gerne herkömmliche Kekskrümel als Deko auf die Eiskugeln, was natürlich für uns wieder ein Problem gewesen wäre. Also unbedingt nochmal deutlich sagen, um welche Unverträglichkeit es geht!
Das Essen ist sehr lecker, das Personal freundlich und die Weinkarte ausgesucht. Ein Besuch im “Alt Borkum” lohnt sich auf jeden Fall.